在荷兰、日本、美国、丹麦、英国、法国、德国、以色列等发达国家,无土栽培生产实现了高度机械化、自动化、电子化、专业化。其温室的环境条件(温度、湿度、二氧化碳浓度、通风、光照)、营养液配制都完全由计算机调控,其生产过程,包括播种、间苗、移栽、病虫害防治、采收、分级包装全部实现自动化,实现了一条龙的工厂化生产,产品全年供应,产值高,经济效益好;虽然前期投入较高,但随着技术和设备的逐渐成熟,以及后期人工和能耗的降低,收益水平一直在持续增长。用有机物作基质,须先堆 沤发酵,使其形成稳定的腐殖质。并降解有害物质。湖南平铺式无土栽培成本
定植初期,不用滴灌供应营养液,花卉的根系很小,多数滴头的营养液不能被根系吸收,造成浪费,可用水桶溶解一定量的氮磷钾肥料,浓度在1克 / 升左右,人工浇在花卉苗的周围,每天一次,连续10天左右,根系基本连接后,正常使用滴灌供给营养液;滴灌供给营养液初期,由于苗较小,耗水耗肥量少,每天滴灌0.5立方米的水肥,上午和下午各一次,每次加一组肥料;在秋、冬季根据苗情和天气,一般每天的灌水量掌握在1立方米左右,在晴天的上午滴灌,阴天不灌水;灌水量的大小,可通过观察栽培槽内的营养液积存情况而定。湖南平铺式无土栽培成本省水、省肥、省 力、省工,减少病虫害,还极大地扩展了农业生产 空间,有利于实现农业生产的现代化。
事实上无土栽培技术比土地栽培技术在作物的生产潜力、产品质量、农害处理方面要好的多。许多农业**在试验了无土栽培技术之后,发现无土栽培技术每亩的节水量可达60%以上,节水效果非常明显,而且劳动者的劳动付出程度降低、生产成果提高,因此推广农业栽培技术不仅非常重要,而且非常迫切。无土栽培技术的另外一个有点是省空间。无土栽培可以通过架空等形式为植物栽培腾出更多空间,从而提高了空间利用效率。此外,无土栽培相比有土栽培来说,营养损失同比可以下降50%以上,这无疑节省了大量的投资。土壤的养分吸收和植物养分吸收过程十分复杂在施肥的过程中,养分不仅容易损失,而且各种养分的吸收比例也不相同,因此植物生产很难控制。但是在无土栽培中,通过对各个营养液的配置和滴灌,植物能够有效平衡各个营养物的配置,能够根据作物种类及同一作物的生长阶段,提供不同的营养解决方案,帮助植物更快成长。
基质需调整补充的重要营养元素是N、P、K三要素,基质中有效Ca、Mg及其他微量元素是丰富的,一般不必另加补充。但基质中适宜的养分含量仍有待进一步研究。在无土栽培的条件下,灌溉过程中20%左右的水或营养液排出去是正常现象,但排出液中盐浓度过高,则会污染环境。1994年我们测定了全有机肥(消毒鸡粪、大豆饼粉和向日葵杆)、有机+无机肥(消毒鸡粪和蛭石复合肥)、全无机肥(岩棉培)系统中灌溉排出液的硝酸盐含量(mg/L),结果表明:使用有机肥或有机+无机肥.灌溉排出液中只有l~4rag/L的硝酸盐,对环境无污染,而岩棉排出液中硝酸盐含量高达213.rng/L.对地下水有严重的污染由此可见,应用有机生态型无土栽培方法生产蔬菜,不但产品牿净卫生,而且对环境也无污染。目前国外的现代化自控温室营养液的电脑管理基本上停留在依靠调控 EC的水平上 ,大多采取过量灌溉 。
岩棉营养液栽培技术是1969年丹麦的格罗丹公司首先开发的,是一种特殊基质的栽培方式,80年代以后,在以荷兰为中心的欧洲各国迅速普及。1986年荷兰应用该技术的种植面积已超过2000公顷,连营养膜技术的起源地英国也转向岩棉培。此后其他国家如日本也有采用岩棉培进行无土栽培生产。目前在我国采用岩棉培的面积并不大。岩棉是一种用多种岩石熔融在一起,形成岩浆,然后喷成丝状冷却后稍为压缩而成的,疏松多孔的固体基质,因岩棉制造过程是在高温条件下进行的,因此,它是进行过完全消毒的,不含病菌和其它有机物。经压制成形的岩棉块在种植作物的整个生长过程中不会产生形态的变化,而且作物根系很容易穿**去,透气,持水性能好,质地柔软,均匀,有利于作物根系的生长。在岩棉培中,主要有以营养液滴灌而多余的营养液不回收利用的开放式岩棉培和营养液重复回收利用的循环式岩棉培两种。和其他固体基质培及水培方式相比较,岩棉培的优点在于:(1)能较好利用岩棉的保水和通气特性来协调肥、水、气三者关系;(2)装置简易,安装和使用方便,不受地平限制,不受停电、停水的限制。(3)本身不传播病虫、草害,不发生严重病害情况下,可以连续使用1-2年或经过消毒后再利用。将橡皮树幼苗栽植于无土栽培基质上,发现幼苗成活率高,株型紧凑美观。江西无土栽培花卉
我国的无土栽 培技术尽管历史悠久,但发展缓慢。湖南平铺式无土栽培成本
无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收,某些离子的浓度降低得比另一些离子快,各元素间比例和pH值都发生变化,逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间,要用NaOH或HCI调节培养液的pH,并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定,所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时,也要定期排出营养液,或用点灌培养液的方法,供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候,培养液的浓度增加,这时需补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液,使之符合比较好营养状态的需要。无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节,在光照、温度适宜而没有土壤的地方,如沙漠、海滩、荒岛,只要有一定量的淡水供应,便可进行。大都市的近郊和家庭也可用无土栽培法种蔬菜花卉。 湖南平铺式无土栽培成本
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